开酒楼选址寻龙，内局纳气、做餐饮这行，自古以来就是“火”中取财，火红火火、到了2026年丙午马年，岁干属火，岁支亦属火，火气更盛、这一年开酒楼，若是风水布得好，便是烈火烹油、锦上添花；若是犯了忌讳，过旺则焦。
外局选址，山水定乾坤
开门做生意，选址定生死、风水讲究“山管人丁水管财”，对于酒楼来说，门口的路、人流的方向就是“水”。
寻找店面，要看“来水”与“去水”、路为虚水，车流、人流从哪个方向汇聚过来，哪个方向就是发财的关键、理想的格局是“逆水局”、也就是路上的水从你的右手边（白虎方）流向左手边（青龙方），而你的门开在左前方，这叫“青龙收水”，能把财气纳进店里。
千万要避开“剪刀煞”、也就是酒楼位于两条斜交叉路口，外形像一把大剪刀的尖角处、这种地形煞气极重，容易引发官司纠纷，后厨也易生火灾、如果已经在这种地段，必须在门口安放泰山石敢当或者设置圆润的影壁墙来化解。
看建筑外观、2026年是丙午年，火性重、酒楼的门面装修不要用太多尖锐、三角的造型、那些前卫的、棱角分明的现代艺术设计，虽然扎眼，但会加剧“火”的暴戾，让员工脾气火爆，后厨不稳、建议选方正、圆润的格局，土能生金，亦能泄火气，用厚重的石材或暖色调的土系元素装饰，能让生意稳如泰山。
避开路冲、大路直冲酒楼大门，像一支利箭射来，这叫“一箭穿心”、这种格局不仅财气留不住，还容易出突发事故、如果没法改门，最好在大门内做一个玄关，或者在门口左右两边摆放巨大的石狮子或麒麟镇宅。
大门纳气，财路通四海
大门是酒楼的“气口”，气口的大小、朝向直接决定了进客量的多少。
门不能太小、酒楼大门要大气，这叫“广纳财气”、如果门做得跟普通住房一样窄，即便外面客流量再大，财气也挤不进去、门的高度也要适中，太高了容易漏气，让老板志大才疏；太低了则压抑，生意做不大。
千万避开“对冲门”、酒楼大门正对着别人的后大门，或者正对着电梯口、楼梯口、电梯口像虎口，一张一合会把财气吸走、这种情况下，一定要用屏风遮挡，让进门的气流能够盘旋停留，而不是直进直出。
门前的明堂要开阔、明堂就是大门外的空地、风水讲究“明堂聚水”，如果门口堆满杂物，或者停满了脏乱的电动车，甚至有垃圾桶，那财神爷也会绕道走、2026年丙午年，火旺，门口可以适当增加水景元素，比如循环流水景观、水为财，且能克制燥火，让客人在进门前就感到心平气和，食欲大增。
大门的颜色也有讲究、不要大面积涂抹大红色、丙午年本身就是火年，红色属火，火火相见虽主热闹，但过犹则乱，容易让客人感到燥热不适，坐不住、建议用深木色、古铜色或者米黄色，不仅显得沉稳高级，还能平衡流年的燥气。
收银台位，金库重地
收银台是酒楼的“财位”，是整家店的财库所在，位置绝不能乱放。
收银台背后必须有靠、不能背对着窗户或者通道，那是“背后无靠，财源不牢”、收银台后面最好是一堵坚实的墙，象征着根基深厚，有贵人扶持。
收银台的高度要讲究、太高了像柜台，把财气挡在外面，跟客人产生隔阂；太低了则财气外露、理想的高度在人胸口以下，腹部以上。
位置要选在“白虎位”或“财位”、通常情况下，如果人站在店内往外看，收银台放在右手边的白虎位，是因为白虎方主静，利于守财、绝不能把收银台正对着洗手间门口，或者正对着后厨灶头、洗手间是污秽之气，冲了财库，生意必亏；灶头属火，冲了收银台，那是“火烧金”，财运很快就会见底。
收银台上可以摆放招财物，但不要乱堆、2026年推荐摆放黑曜石的瑞兽或者是深色的木雕辟邪、黑属水，能调节火气、不要在收银台边上放鱼缸，很多人以为鱼缸招财，其实收银台属土、金，鱼缸属水，放得不好容易形成“淋头水”，反而破财。
后厨炉灶，一家之魂
对于酒楼来说，后厨就是心脏，灶台就是命脉。
“水火不留情”、灶台代表火，洗菜池代表水、在后厨布局中，灶台绝对不能和洗菜池正对着，也不能紧挨着、这就叫“水火不容”，会导致厨师团队闹矛盾，出品不稳定，甚至引发火灾或漏水事故、两者之间至少要留出半米以上的距离，用切菜的案板（属木）来隔开，形成“水生木，木生火”的良性循环。
灶台不要对着厨门、厨师炒菜时背对着门，会缺乏安全感，容易分心、而灶台正对门，火力外泄，财气也就散了。
灶台上方不能有横梁、横梁压顶是大忌、如果后厨上方有巨大的管道或横梁正对着灶台，厨师压力大，身体容易出问题，做出来的菜味道也会变差、这时候要用天花板吊顶遮挡。
灶台的位置要避开西北方、西北方是乾位，代表老板、如果灶台在西北方，那就是“火烧天门”，老板运势受压制，身体健康也容易出问题、2026年丙午年，火性更猛，火烧天门的影响会比往年更剧烈。
堂食布局，气流如织
酒楼大厅的桌椅布局，直接关系到翻台率和客人的回头率。
桌子不能摆得太满、这叫“留白”、风水上讲究“气要流动”，如果为了多摆两张桌子把过道挤得死死的，气流就会阻塞，变成“死水一潭”、客人坐着压抑，自然不会再来。
餐桌避开横梁压顶、尤其是包间里的主位、如果客人正上方是一根大梁，他们会觉得不自在，谈生意谈不成，吃饭吃不香。
灯光是酒楼的灵魂、2026年火旺，灯光不宜用太刺眼的白光，也不宜用过于夸张的红光、温润的暖黄光最利于聚气、暖黄色属土，能够吸纳流年的燥火之气，转化为祥和的财气、灯饰造型要圆，寓意圆圆满满，不要用那种带着尖刺的水晶灯，那叫“万箭穿心”。
地面要平整、有的酒楼为了设计感，搞得高低不平，或者在室内做小桥流水、这种布局在风水上叫“坎坷不平”，对经营者来说是大忌、路平财路才平，地面一定要稳固，颜色要深于天花板，这叫“天清地浊”，符合阴阳之道。
厕所方位，化污避秽
洗手间虽然不起眼，却是酒楼风水中最容易出问题的隐患。
洗手间不能在酒楼的中心位置、中心点是“中宫”，好比人的心脏、如果洗手间在中宫，污秽之气会流散到全店，那是大凶。
洗手间门不能对着大门、收银台、灶台、如果因为空间限制避不开，必须要在厕所门上挂门帘，或者在门口摆放高大的阔叶绿植，用来吸收秽气。
洗手间要保持通风干燥、2026年火气大，洗手间如果潮湿阴暗，容易滋生细菌、从风水角度看，那是“阴阳失调”、保持洗手间的明亮、清爽，能有效防止财气被冲散。
2026丙午年特别布局建议
2026年马年，地支午火是帝旺之地、这一年的关键词是“平衡”。
火太旺，容易让人急功近利、酒楼在装修颜色上，可以增加一点点深蓝色或黑色（属水）来克制燥气，或者多用黄色、咖色（属土）来泄火、比如，桌布用浅黄色，或者在显眼位置摆放一尊沉稳的石雕。
关于水景：这一年开酒楼，建议在财位摆放循环流动的动态水、马年好动，动态水能带动财气流转、但水流的方向一定要向内，不能向外喷涌。
关于绿植：绿植属木，木能生火、在2026年，不宜在大厅摆放太多枯干类的植物、要选叶子肥大、常绿的，比如发财树、万年青、这些植物不仅能净化空气，还能调和室内气场。
关于包间命名：包间的名字也是气场的一部分、2026年，包间名可以多取一些带“土”或“金”偏旁的字，或者选用寓意稳重、吉祥的词汇、避免用太激进、带火、带尖锐意义的名字。
第八章：酒楼装饰的避雷点
挂画有讲究、酒楼大厅挂画，不要挂什么“落日余晖”或者是荒凉的“寒江独钓”、这种画气场太冷，跟开门做生意的热闹劲儿完全相反、要挂《百鸟朝凤》、《九鱼图》或者大气磅礴的山水画、山要厚重，水要环抱，不能是飞流直下的瀑布、瀑布水太急，财气留不住。
镜子不要乱挂、很多老板觉得挂镜子能让空间显大，但在风水里，镜子是用来反射煞气的、如果镜子正对着大门，它会把刚进门的财气给反射出去；如果镜子正对着灶台，那就是“火上加火”，大凶。
假花不要用、为了省事，很多店里摆假花、假花是“死气”，没有生命力、虽然看着好看，但不仅不能招财，还容易招来虚情假意的烂桃花或小人、宁可不摆，要摆就摆真花真草。
神位安放、如果酒楼供奉财神，高度一定要过人肩、财神爷不能正对着洗手间，也不能背靠洗手间、每天清晨第一件事就是给财神上香，这不仅是传统，更是通过香火气来激活店内的气场。
第九章：员工气场与五行协调
人的因素也是风水的一部分、2026年，员工容易心浮气躁。
后厨区域要保持凉爽、如果后厨温度过高，厨师不仅做菜失水准，还容易发脾气，导致整个团队不和谐、改善排风系统，在风水上就是“通气”、气通了，人的心情就顺了。
员工服装颜色、建议避开深红和大紫、可以选择米白色、浅绿色或者深蓝色、这些颜色能让人冷静，给客人提供更专业的服务。
老板的办公室、办公室最好设在酒楼的“文昌位”或者“生旺方”、老板的办公桌后一定要有靠山，也就是实墙、书架上摆放几块天然玉石或奇石，能增强老板的决断力和掌控感，在2026年这个变动较大的年份里守住基业。
酒楼风水，讲究的是人与环境的和谐、外部选址看大势，内部布局看细节、2026年火旺之年，重在“以柔克刚，以土化火”、只要守住了财位，理顺了气口，平衡了水火，这酒楼的生意自然能长久兴旺，客似云来、风水之道，不在于堆砌昂贵的法器，而在于顺应自然的规律、把每一个角落都打理得清爽、有序、和谐，这便是上好的风水。